鲜食玉米是江心沙农场的特色农产品之一，以其鲜甜的口感和高品质深受消费者喜爱。2025年是江心沙农场走特色产业品牌化道路的关键之年，农场与沿江农科所合作，打造鲜食玉米示范种植基地，进一步提升特色产品的品质和市场占有率。
4月15日，江心沙农场新复垦出来的零散地块重新焕发生机，工人们三五成群，手拿铲刀忙着种植鲜食玉米新品种。此次试种的新品种为苏玉糯1号，由江苏沿江地区农科所提供，属中早熟品种，其鲜果穗皮薄粒白，蒸煮后具有鲜、香、甜、粘等特点，七月上旬即可采摘上市。江心沙农场农业中心技术员叶童告诉记者：“此次试种采取小范围人工挑土种植的方式，探索适宜农场种植的密度和管理模式，以小点示范为主，为后续规模化扩大种植提供有益的探索，后续将加强田间培管，特别是水肥管理要及时精准。”
据了解，江心沙农场的鲜食玉米长期以来主要走“承包种植、批量批发、薄利多销”的路子，没有形成品牌效应，导致价格远低于价值。为此，江心沙农场与沿江农科所强强联合，打造鲜食玉米试验田，逐步探索建立适宜江心沙农场气候环境的鲜食玉米高效育种技术和标准化栽培技术规程等体系，合力开发研究玉米深加工技术，年内推出2至3款系列产品，实现品种和技术成果转化，同时大面积示范推广，并向周边地区辐射，为江心沙特色农业产业强链补链延链强势赋能。
今年，江心沙农场以“江心有田”品牌化运营为抓手，以农场特色产业规划和“三个五十亩”目标为核心，对所有特色农副产品进行资源整合，并统一包装，走重塑价值、品牌重建之路。在鲜食玉米规模化种植的基础上逐步打造形成“两青一瓜”特色产业基地，加快实现“有基地、有产品、有品牌、有销售、有质控”的“五有”特色产业发展2.0版本目标。苏垦农发江心沙分公司副总经理施磊华表示：“今年是江心沙农场农业产业项目突破年，将紧紧围绕‘两青一瓜’传统优势产业，进行新品种的试验种植和选育，今年还计划建成一个玉米深加工车间，形成相关配套设施，把原有的产业链进一步延长拉伸，做大农业产业的规模。”