海门区市场监督管理局余东分局查处一起无证制售豆制品案
近日，海门区市场监督管理局余东分局执法人员接到一群众举报线索，称辖区内某居民住宅内涉嫌无证制售豆制品。接到投诉后，执法人员于凌晨前往，但未发现该场所存在加工生产行为。
余东分局执法人员继续追击，于4月14日下午，突击检查该场所，发现了当事人现场正在制作豆制品。该场所为一家现场制作豆腐的食品生产小作坊，小作坊内原辅料、加工用具随意堆放，加工设备简陋，现场环境卫生脏乱差。执法人员现场发现当事人在场所西南角使用土灶进行豆制品煮浆作业，同时门口处发现已制作完成的豆腐共4箱。制作完成后拿到市场上销售。现场检查发现当事人的小作坊登记证已过期。当事人的行为涉嫌违反了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第十条第一款的规定。
海门区市场监督管理局已对其立案调查，目前案件正在进一步办理中。本案暴露出部分食品小作坊经营者法律意识淡薄，存在侥幸心理。在此市场监督管理局提醒：消费者选购时要注意，购买豆制品应选择正规超市、农贸市场，警惕价格异常低廉的散装商品；发现无证生产、制假售假等行为，可通过12315投诉举报，共同维护食品安全环境。食品安全大过天，接下来，海门区市场监督管理局余东分局将继续保持对食品加工小作坊的高压态势，严厉打击，绝不姑息，坚决捍卫食品安全，以营造健康、有序的食品安全生产经营环境，守卫群众“舌尖上的安全”。